Salatele de crudităţi şi salatele de fructe oferite de Crăciun te ţin în formă pentru Revelion

Dacă doriţi să vă bucuraţi de o masă copiasă de Crăciun şi să mai intraţi apoi în rochia de Revelion trebuie doar să aveţi grijă să alternaţi produsele mai grase cu salate şi fructe. Gustările reci servite înainte de masă pot fi legume crude iar desertul salată de fructe.

Salata Macedonia este printre cele mai apreciate deserturi  deoarece este deosebit de gustoasă şi are un conţinut scăzt de calorii. Află de ce ai nevoie pentru a o prepara

Igrediente

2 banane, 1 pară,1 măr,3 clementine,1 portocală,1/2 compot de ananas,1 mână de caise uscate,6 smochine,1 mână de curmale,1 mână miez de nucă,5 linguri zahar brun,sucul de la 3 mandarine,1 plic ceai de fructe

 Mod de preparare

Pentru salata de fructe Macedonia fructele proaspete, curăţate, taiate cubuleţe, se pun într-un bol cu zahăr şi sucul de mandarine; fructele uscate, tăiate cubuleţe, se pun într-un bol peste care se răstoarnă 1 cană fierbinte cu ceai, se acoperă şi se lasă 15-20 min. Dupa acest timp,se strecoară fructele se lasă la scurs bine,apoi se amestecă cu fructele proaspete,şi miezul de nucă rupt. Dacă doriţi în salată puteţi să adăugaţi şi 50ml coniac de buna calitate. Salata se poate servi  cu o lingură de frişcă, sau îngheţată.

Publicat de

Fără comentarii.

Răspunde

Mesaj